Il ristorante dell'Hotel Castellinaria a Polignano a Mare offre esclusive specialità della gastronomia pugliese e mediterranea

Ristorante

In una suggestiva cornice panoramica, il ristorante dell’Hotel Castellinaria a Polignano a Mare offre esclusive specialità della gastronomia pugliese e mediterranea con puntate nella cucina internazionale.

I clienti dell’Hotel possono usufruire a scelta del servizio sia di mezza pensione che di pensione completa o del servizio “à la carte.  Quest’ultimo servizio è disponibile anche per i clienti provenienti dall’esterno e non residenti in hotel.

La terrazza vista mare

L’ampia terrazza ristorante con affaccio sulla spiaggia, tra il verde delle palme e l’azzurro del mare, offre una vista da sogno e trasmette emozioni. Al mattino durante una completa colazione dolce/salato, a pranzo e a cena, rinfrescati dalla piacevole brezza marina.

La sala d’occaso

Questa deliziosa saletta ristorante con la sua ampia vetrata offre una suggestiva vista sul mare. Dedicata alla ristorazione “à la carte e a piccoli ricevimenti, confortevole e accogliente. Adatta anche per cene romantiche a lume di candela.

Le “terrazze d’oriente”

Su queste terrazze, sempre con vista mare, tra la pietra, giochi d’acqua e il verde di grandi alberi, presso il piccolo bar scavato nella roccia si possono gustare ottimi aperitivi, deliziosi cocktail e caffetteria varia. Perfetto per il relax pomeridiano o per un aperitivo al tramonto.
Su prenotazione zona adatta, soprattutto la sera, per feste di ogni genere, dal piccolo matrimonio ad anniversari e ricorrenze varie.

 

La “sala dei cristalli”

Sala ricevimenti piena di fascino, interamente circondata da roccia e da ampie vetrate per ammirare i giochi d’acqua, la cascata esterna, la vista della spiaggia e del mare.
Al centro della sala, sotto un’ampia zona di pavimento vetrato e calpestabile, una visione spettacolare che lascia senza fiato: una splendida e grande grotta marina tipica della costa polignanese. Ballare su una grotta come sospesi nel vuoto: solo al Castellinaria Resort si possono provare certe emozioni!
Questa sala si presta benissimo, grazie alla sua ampia capienza, per eventi di ogni tipo. Dal matrimonio al meeting o perfino allo showroom.